Vải thiều Bắc Giang đang bước vào đợt thu hoạch cao điểm. Tính đến nay, tỉnh Bắc Giang đã tiêu thụ được khoảng 13.000 tấn vải thiều, trong đó xuất khẩu đạt 3.200 tấn.

Năm nay, nhiều quy định được đặt ra trong việc mua bán vải thiều như người mua - bán vải, lái xe phải là người không thuộc trường hợp cách ly y tế, âm tính với Covid-19 và được cấp giấy xác nhận có dấu đỏ.

Theo người dân trồng vải tại Lục Ngạn (Bắc Giang), năm nay vải được mùa, mẫu mã đẹp, tuy nhiên do ảnh hưởng của dịch Covid-19 nên giá vải không được cao.

Mặt khác, các lái buôn cũng có lãi ít khi phải chịu nhiều chi phí khi đưa đi tiêu thụ.

Năm nay, tổng diện tích trồng vải của huyện Lục Ngạn là 15.450 ha, ước tính sản lượng vải đạt được khoảng 120.000 tấn. Trong đó, các loại vải chín sớm khoảng 30.000 tấn còn vải thiều là 90.000 tấn.

Đến nay, huyện Lục Ngạn đã tiêu thụ được 5.834 tấn vải, chủ yếu là thị trường phía Nam, một số siêu thị bán lẻ tại Hà Nội và số ít các tỉnh phía Bắc và xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc qua cửa khẩu Lào Cai, Lạng Sơn.

Người dân cho biết,năm nay vải được mùa, mẫu mã đẹp, nhưng giá cả lên xuống thất thường không ổn định. Đa phần người dân đều cho rằng giá vải năm nay thấp là do ảnh hưởng của dịch Covid-19 đến việc tiêu thụ và xuất khẩu.

Theo thống kê, giá bán ngày 31/5 dao động từ 14.000 đồng/kg - 32.000 đồng/kg. Tại một số xã, vải sớm Thanh Hà được thu mua với giá 25.000 - 35.000 đồng/kg.

Anh Bùi Văn Nghĩa có gần 1 ha trồng vải thiều Lục Ngạn, theo anh Nghĩa năm nay giá vải không ổn định, lúc lên lúc xuống rất thất thường. "Đợt này giá cả rất thất thường, hôm qua tôi cũng chở vải đi bán, tuy nhiên giá lại cao hơn hôm nay, có thể là do các thương lái trục trặc trong việc xuất hàng đi bán sang Trung Quốc", anh Nghĩa nói.

Không chỉ nông dân trồng vải bị ảnh hưởng, các thương lái xuất khẩu vải đi Trung Quốc cũng gặp khó khăn trong việc tiêu thụ vì dịch Covid-19.

Ước tính mỗi ngày các thương lái tại đây thu mua và xuất đi khoảng 10 tấn vải của bà con nông dân.

Không chỉ có vậy, năm nay thời tiết nắng nóng kéo dài, nên các đầu mối thu mua vải lớn đã phải dùng đến những cây đá lớn để ướp, hạ nhiệt cho vải. Đây cũng là một phần khiến chi phí trung gian bị đội lên nhiều.

Vải xuất đi đều được rửa sạch sẽ, ngắt cuống và các quả phải đều nhau, sau khi được đóng gói cẩn thận sẽ được mang lên xe để vận chuyển lên các cửa khẩu trên Lào Cai và Lạng Sơn.

Nhiều chốt chặn kiểm tra phòng chống dịch tại thủ phủ vải Lục Ngạn, Tân Yên đã kiểm soát tốt người ra vào vùng vải thiều.

Đặc biệt, quy trình chế biến vải thiều xuất khẩu đối với thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU... cũng được các cơ sở đảm bảo một cách nghiêm túc từ thu mua, đóng gói cho tới vận chuyển.

Bên trong cơ sở chế biến vải Toàn Cầu.

Ngoài những yêu cầu của đối tác như mọi năm, công tác khử khuẩn là điều không thể thiếu.

Tất cả các lô vải thiều Bắc Giang dù tiêu thụ trong nước hay xuất khẩu đều có giấy chứng nhận an toàn dịch bệnh Covid-19.

Tác giả: Nguyễn Hữu Thắng