Tin liên quan

Để làm rõ vấn đề trên, ANTT.VN đã có dịp trao đổi với TS.Phan Đăng Tuất – Chủ tịch HĐQT Sabeco; nguyên Viện trưởng Viện nghiên cứu Chiến lược, Chính sách công nghiệp.

TS.Phan Đăng Tuất - Chủ tịch HĐQT Sabeco

Thường với mỗi người khi thay đổi lĩnh vực công tác có rất  nhiều điều mới lạ, khác biệt. Với tôi không có gì bỡ ngỡ cả vì đây là cơ hội tốt để cho mình chiêm nghiệm những chính sách mới có khả năng vào cuộc sống như thế nào và ngược lại cuộc sống kinh doanh thực tiễn đang cần, đang chờ đợi những chính sách gì. Đó là điều rất quan trọng tôi hiểu ra khi vào nghề kinh doanh.

Đối với ngành bia rượu, nước giải khát còn nan giải theo tính chất ngành nghề. Bia rượu là sản phẩm gây hưng phấn, khác với những sản phẩm khác. Có thể thấy không ai  thi nhau uống cà phê, thi nhau uống nước chè hay uống nước ngọt nhưng người ta lại thi nhau đi uống bia rượu. Đó là bởi vì nó có cái hưng phấn để uống. Khi hưng phấn không được kiềm chế thì lúc đó xã hội nhìn nó một cách mặc cảm. Thực ra bản thân bia rượu không có lỗi bởi nó là một chất kích thích tố cho không khí vui thêm vui, không khí buồn giảm đi.

Theo ông, đâu là  nguyên nhân của những tệ nạn xã hội do bia rượu gây ra?

Thực ra, nếu người ta biết uống một cách văn minh thì sẽ khác. Tôi uống bao nhiêu là quyền của tôi: hợp khẩu vị, ngon thì uống tiếp, không ngon thì dừng, trong những trường hợp đặc biệt thì uống quá chén một chút. Mỗi nước khác nhau  lại có tình trạng lại khác nhau.

Để ngăn ngừa tệ nạn xã hội do bia rượu gây ra đồng thời vẫn thúc đẩy ngành phát triển, ông có giải pháp gì không?

Tới đây, hoạt động truyền thông chúng tôi sẽ làm mạnh hơn trong Hiệp hội. Như chúng ta đã biết,  hiện nay mức tiêu dùng bia rượu ở Việt Nam là cực thấp, tính ra bằng các nước đạo Hồi chứ không  nhiều, thậm chí rất ít. Chỉ vì nó phân bố không đều. Chúng ta cứ đi các thành phố Hà Nội, Sài Gòn, các thành phố lớn  thấy mọi người ngồi uống lả lơi thế thôi nhưng thực ra nhiều vùng chưa uống bia rượu. Hình ảnh đó làm cho nhiều người hiểu lầm, mặc cảm nó.

Dự định của Công ty bia Sài Gòn trong thời gian tới với Đề án văn hóa uống bia rượu và trách nhiệm xã hội là gì, thưa ông?

Đồng thời Hiệp hội sẽ kêu gọi các thành viên tham gia đóng kinh phí, tham gia cùng hoạt động  để tạo một hình ảnh mới cho ngành bia rượu, cho cộng đồng đặc biệt là cho công luận.

Xin cảm ơn ông!

Hoàng Hà (thực hiện)