Các mặt hàng thực phẩm bình ổn đã được doanh nghiệp chuẩn bị sẵn sàng để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2021.

Ông Lê Huỳnh Minh Tú, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh, cho biết lượng hàng chuẩn bị tiêu thụ Tết năm nay tăng 4,4% – 17% so với kế hoạch thành phố giao và tăng 12% – 21,2% so với kết quả thực hiện Tết Canh Tý 2020.

Nhiều nhóm hàng thực phẩm thiết yếu được chuẩn bị với lượng lớn, chi phối từ 22% – 54,5% nhu cầu thị trường như: thịt gia cầm 7.488,2 tấn (chiếm 55%), trứng gia cầm 67,9 triệu quả (47%), thực phẩm chế biến 1.051,8 tấn (28%), thịt gia súc 5.594,4 tấn (21%), dầu ăn 1.671,8 tấn (27%), gạo 3.943,2 tấn (31%)...

Ngoài ra, các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường cam kết giữ ổn định giá, không điều chỉnh tăng giá bán trong 1 tháng trước Tết và 1 tháng sau Tết, đồng thời thực hiện nhiều chương trình khuyến mại giảm giá sâu trong 2 ngày cận Tết đối với các mặt hàng thiết yếu như thịt heo, thịt gà, trứng gia cầm...